メロンが完熟になりました!

メロンが完熟になりました!
2022.08.08

おはようございます。

 

 

 

今日は先日、患者様から頂いたメロンを朝ご飯に頂きました!

 

前回のブログでも言いましたがメロンは食べ頃を見極めるのが難しく、

 

 

メロンのヘタがヘタってきたら食べ頃とは聞いていましたが、かれこれ頂いてから1週間ほど経ちましたが、どれくらいがヘタっている状態に該当するのかの判断するのか難しく、自分の匙加減にならないような判断方法がないかネットで調べてみました。

 

 

 

 

するとメロンの底の部分を押して適度な弾力があると熟して食べ頃と載っていたので、早速押してみました。

 

 

 

「ブニッ」

 

 

 

 

ん?

 

 

 

 

 

これは‥‥

 

 

 

 

どうなんやろ‥

 

 

 

うーん、押してみた感覚としては

 

適度な弾力といえば確かにあるのですが。これもまた押す人の力加減によって変わりそうな判断方法でした😅

 

 

悩みどころでしたが

 

ネットには熟した過ぎたら味も変わって美味しくなくなると載っていたので、とりあえず今回はこれくらいで食べてみる事にしました。

 

 

切った感じではかなり美味しそうです!

 

 

 

 

 

いやー!

 

 

 

タイミングバッチリでした!👍

 

 

 

 

ちょうど完熟状態の甘くて味が濃いタイミングでした!

 

 

 

メロン独特の甘さと濃厚さが絶品でした!

 

 

 

まだまだ残っているので明日も食べたいと思います😋

 

 

これからはメロンの食べ頃なら任せてください!😄

 

 

住所 : 〒655-0892
兵庫県神戸市垂水区平磯3丁目5−9
ワコーレ平磯305号室
交通 : JR東海道・山陽本線垂水駅 徒歩3分
山陽電鉄本線山陽垂水駅 徒歩3分
電話 : 080-7849-5019
受付 : 9時~21時(不定休)
Instagram